Q Grader certificada · Cauca, Colombia
Acompaño a productores, asociaciones y compradores con análisis sensorial, perfiles de taza, exportación de café especial, trámites ante el INVIMA y proyectos que dejan capacidad instalada en el territorio.
Ficha de catación
Ejemplo ilustrativo · SCA
Servicios
Desde la taza hasta el contenedor: calidad, trámites sanitarios y de exportación, sellos de origen y trabajo con comunidades cafeteras.
Evaluación sensorial de lotes con protocolo Q Grader. Defines qué tienes en la taza antes de negociarlo, mejorarlo o venderlo.
Te acompaño para que tu café llegue a compradores del exterior con una oferta clara y bien respaldada.
Diagnóstico para caficultores
Responde el formulario y conoce en qué punto estás antes de dar el paso.
Hacer el diagnósticoTramito los documentos para que cada embarque salga con su certificación y su registro en regla.
Gestiono la notificación sanitaria de tu producto para que cumpla la norma antes de salir al mercado.
Gestión de los registros para usar los sellos de calidad Cafés de Colombia, que respaldan el origen y la calidad de tu marca o de tu cooperativa.
Trabajo directo con familias y organizaciones cafeteras para fortalecer su capacidad en el territorio.
Estrategias digitales y comunicación para que tu café y tu marca lleguen a nuevos compradores.
Cotizar por WhatsApp
Perfil profesional
Administradora de empresas con especialización en Mercadeo y certificación Q Grader vigente del Coffee Quality Institute. Más de 4 años de experiencia en los sectores agroindustrial y solidario, y en consultoría de desarrollo rural. Se especializa en la calidad física y sensorial del café, el perfilado de taza, la exportación de café especial y los proyectos con impacto en comunidades.
Especialización en Mercadeo
Registro QG: Q-101626
188226
Trabajo en origen y con compradores
Contacto
Escríbeme y revisamos tu lote, tu proyecto o tu plan de exportación.
+57 316 543 3874
Correo
chaconpazmariavictoria@gmail.com
Ubicación
Cauca, Colombia